步骤1/5豆腐切片 鸡蛋打散
步骤2/5把豆腐放在面粉里滚一圈再放到鸡蛋里滚一圈 再放回面粉里滚一圈然后立即放在已经热好的锅中煎 当然是要有油了哈
步骤3/5然后煎至金黄 鸡蛋可以没用完的倒在正在煎的豆腐上
步骤4/5把豆腐取出葱蒜爆锅加水 盐 鸡精 调味然后豆腐放回去中火炖
翻面接着炖 然后收汁
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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