咖喱鸡肉披萨

步骤1/14

酵母用温水化开，加入到面粉奶粉中，揉成面团，发酵到两倍大

步骤2/14

鸡肉切丁，加入黑胡椒粉，咖喱粉，盐，酱油，料酒腌制半个小时

步骤3/14

洋葱，土豆，胡萝卜切丁

步骤4/14

番茄划十字，过热水，去皮切碎

步骤5/14

热锅，放入番茄碎，翻炒，加少许盐，糖依据个人口味适当添加

步骤6/14

锅中热油，翻炒土豆，胡萝卜，加水没过蔬菜，加入咖喱块，炖至快熟时，加入半份洋葱大火收汁(我是咖喱控，所以口味比较重，不喜欢咖喱味重可以清水煮一下)

步骤7/14

锅入少许油，翻炒鸡丁，完全变白即可出锅

步骤8/14

所有馅料

步骤9/14

在烤盘底部和四周抹上黄油，这样面饼会很酥脆，有香味

步骤10/14

铺上面饼，并在底部插满小眼(拍摄原因，其实是密密麻麻的小洞的)

步骤11/14

刷上番茄酱，铺上一层芝士，在放上鸡肉，蔬菜

步骤12/14

最后在撒一层芝士，烤箱可以预热了，220度，五分钟

步骤13/14

200度，十五分钟，个人认为烤到芝士微焦比较好吃

步骤14/14

可以开饭了