榴莲芝士蛋糕

步骤1/16

奥利奥饼干去除中间的夹心；

步骤2/16

将饼干装入保鲜袋中， 用擀面杖碾碎；

步骤3/16

碾碎的饼干中加入适量的水；

步骤4/16

将它们平铺在模具底部， 按压平；

步骤5/16

榴莲肉取出中间的芯, 用电动搅拌器搅拌成泥备用；

步骤6/16

奶油奶酪室温软化后加入糖，搅拌均匀；

步骤7/16

分次打入鸡蛋， 搅拌均匀后再加入下一个；

步骤8/16

倒入搅拌成泥的榴莲，搅拌均匀；

步骤9/16

加入过筛的面粉， 搅拌均匀；

步骤10/16

垫有饼干底的模具包上一层锡纸；

步骤11/16

将搅拌好的榴莲芝士混合液倒入模具中；

步骤12/16

在烤盘上注入水， 将它们放在烤盘上；

步骤13/16

水浴法， 预热好烤箱150度， 50分钟；

步骤14/16

50分钟后榴莲芝士蛋糕就烤好了，拿出来放凉再脱模；

步骤15/16

将奶油糖霜分别加入色素调成所需要的颜色放入挤花袋中；

步骤16/16

将奶油糖霜玫瑰花放在蛋糕上， 装饰蛋糕。