牛肉洗掉血水切丁,生抽腌制备用,打一个鸡蛋和米饭拌匀备用
锅里热油,先下牛肉丁炒熟,依次下胡萝卜丁、包菜丝、米饭,各种炒炒炒,炒到耗干水分,米饭成一粒粒,加入蚝油、盐,出锅啦~超简单又美味
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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