牛肉+黑米饭=酱牛肉饭......
准备酱牛肉一块。
黑米饭一碗备用。
黄瓜、胡萝卜适量。
牛肉切碎。
黄瓜,胡萝卜分别切成丁。
1大勺豆油烧热后放入葱姜末和胡萝卜丁翻炒。
放入黄瓜丁翻炒。
加入1小勺花椒粉。
放入酱牛肉碎翻炒。
放入一碗黑米饭翻炒。
出锅前放入1小勺精盐调味。
酱牛肉的做法 1 准备工作:先将新鲜红辣椒200克切成小丁,纯瘦牛肉500克剁成
用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边
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