因为有爱,再简单的料理也能抓住他的胃~
牛肉切丁,葱花切碎备用。
饭一定要提前煮好,少放水,煮硬一点,煮好后至少放三个小时炒饭才好吃。
锅内放油,先放一个鸡蛋,炒散。
加入米饭,按压均匀。
加入牛肉粒,加少许盐、葱花。
加入另外一个鸡蛋,加入辣椒酱,炒均匀~
出锅前撒上剩余的葱花~
出锅~
相比普通牛肉,用牛腱子肉会更好吃,鸡蛋分两次加入,米饭上会包裹蛋液,口感更好~
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
辣椒酱生产制作将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越
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