腌肉,大约10分钟左右,用的姜片提味
把肉裹上生淀粉,待用
我用的燕麦片,没有用面包糠
控制好油温,鸡肉表面颜色金黄,即可捞出
掌握好油温,就OK了
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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