原汁原味
丝瓜去皮,圆圆切个
蒜头剁碎
一个个丝瓜摆放在碟中,蒜蓉一小撮均匀放在丝瓜上,大火烧开水,放上蒸5分钟即可
成品~原汁原味
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
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