我超级喜欢吃这个菜,每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的,觉得好好吃啊,很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西,就是那味道特别清爽,在网上看了看大家做的很简单啊~
丝瓜削去外皮切成段。
蒜切成碎末。
锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽,炒香后装好。
每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。
在每个丝瓜上放一点小朝天椒。
蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
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做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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