姜切丝,鸡腿切三刀好淹进味
锅里下盐,青花椒,姜丝,小火翻炒出香味,盐变黄色。
步骤3/4鸡腿逐个在锅中滚一圈,放入盆中。最后拿手将鸡腿抓匀,盖上保鲜膜,腌制一夜。
烤箱预热425华氏度(220摄氏度),中层,烤45到50分钟(下面三个烤的时候撒了辣椒面,味道也很好)。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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