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盐焗鸡腿

国庆小长假宅家，咱就不到高速添堵了，用心为家人做几道美食不是更好？做这个菜也是儿子特别爱吃，特地将中间的骨头去除（感觉自己真的太细心了有没有，绝对的亲妈）

舞之灵1027
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

盐焗鸡腿热量：1089 千卡

脂肪：14.89克
蛋白质：23.48克
碳水化合物：61.59克

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食材主料/辅料

鸡腿 3个、盐焗鸡粉一大勺、姜粉一小勺、清水一勺、姜片适量、葱段适量

盐焗鸡腿的做法步骤

步骤1/10

成品1
步骤2/10

成品2
步骤3/10

铁釜电饭煲选择热饭功能就好
步骤4/10

将鸡腿用剪刀从中间剪开去骨，然后稍微用刀背敲松并且将筋剪断
步骤5/10

加入姜粉
步骤6/10

撒入盐焗鸡粉
步骤7/10

加入其他材料揉匀入冰箱冷藏腌制一天左右
步骤8/10

在电饭煲底部放上香葱和姜片
步骤9/10

然后将腌制入味的鸡腿鸡皮朝下放入
步骤10/10

中途可以打开将鸡腿翻面

小窍门

小叮咛
鸡腿腌制时间长些更入味
铁釜电饭煲有锁水功能，所以不必担心鸡肉会煮糊了

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