头一次做的这个菜 没想到特别成功
豆皮切成丝
辣椒切成丝
香菜切成小段 留到最后盛出菜后放入提味
葱 姜 蒜 依次切好
油锅热好了之后 将葱姜蒜一起倒入翻炒 再将辣椒 豆皮 倒入翻炒 炒的过程中 加入酱和醋 最后加入盐
炒好菜 盛出菜之后 放入香菜 这样就完成了
1先把锅热了后放入适量的油 2将切好的葱 姜 蒜 倒入翻炒 再放入辣椒面3接着将豆皮 辣椒倒入翻炒
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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