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尖椒豆皮

当我把所有食材准备好的时候才发现淀粉没有了，最重要的一味调料没有了可做不出来，于是打了一个土豆，把土豆叉成丝，用点水洗了一下，把水倒入碗中，天然的淀粉就出来啦！

玉兰花开5
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难度简单

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尖椒豆皮热量：944 千卡

脂肪：17.4克
蛋白质：25.6克
碳水化合物：20.3克

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食材主料/辅料

豆皮 300克、尖椒 2个、葱适量、姜适量、大蒜适量

尖椒豆皮的做法步骤

步骤1/7

把豆皮切成菱形
步骤2/7

辣椒以及配料备用
步骤3/7

油开放姜和蒜炒香
步骤4/7

把调好的淀粉水倒入锅里
步骤5/7

水开下豆皮，大约煮3分钟，放盐
步骤6/7

辣椒我没提前炒，这个辣椒狠辣，我就直接放豆皮里了
步骤7/7

辣椒放锅里2分钟，成盘，放点葱花，就ok啦！

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