夏天到了,也是盛产豇豆的季节。但是在理豇豆的时候要注意了,小心虫子
豇豆洗净,切段。姜蒜切片,干红辣椒切段,花椒备用
步骤2/5先把豇豆放入无油的锅里进行干煸,中途可以加少许盐,盐是空水分的
干煸至没有多余的水分后,起锅
步骤4/5剩下的跟平时炒菜一样的步奏哈。倒油,先爆香姜蒜,再倒入干煸好的豇豆,翻炒均匀即可出锅啦
做好咯,吃起来也不是很干,味道不错哟
豇豆豆是夏季常见菜,很多人认为它只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,李时珍
豆角和豇豆的区别好像并不大,但是仔细观察还是很容易分辨的,下面就食材的外型和味
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