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芝麻酱烧饼

在米二乔豆友配方的基础上略微做了改动想做她这款烧饼好久了，一直在收藏里放着，这次总算鼓足勇气试验了一把，成品还不错哦～当然也出现了不少问题，不过以我的聪明才智下次就可以改良的更好咯～

润果儿
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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芝麻酱烧饼热量：841 千卡

脂肪：202.92克
蛋白质：31.4克
碳水化合物：267.01克

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食材主料/辅料

玉米油 35毫升、水 180毫升、 2.解后芝麻酱 80克、亚麻籽油 10毫升、盐 2克、五香粉 1克、中筋面粉 40克、 3.蜂蜜 8毫升、酱油 2毫升、水适量、熟芝麻适量、 1.标准粉 350克、白糖 15克、盐 2克、酵母 3克

芝麻酱烧饼的做法步骤

步骤1/14

把所有一号材料混合
步骤2/14

揉成有表面光滑的面团以三光为标准：面光手光盆光
步骤3/14

把2号材料混合备用
步骤4/14

一号静置20分钟后拿出来擀成一块大面皮别太薄了要不然待会儿漏馅
步骤5/14

涂上2号混合物
步骤6/14

卷起来叠被子
步骤7/14

放一边再静置20分钟
步骤8/14

重复刚才的动作
步骤9/14

这次卷起来后就可以切块儿啦我就是擀太薄了…
步骤10/14

大小按自己喜好
步骤11/14

刷上3号液体后沾满芝麻我偷懒了…芝麻沾上后用擀面杖来一下要不然啪啪掉
步骤12/14

180度 25分钟出炉啦大大小小好几辈…
步骤13/14

层还行
步骤14/14

配上酱牛肉更美好～

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