弄个简单、懒人版的食谱,非常快手,只需要15分钟搞定哦,好吃不上火.好巧家里正好是用美的电磁炉,就赶紧来参与活动咯
准备材料
蒜头剥好切碎,放碗里和食用油、盐搅拌成蒜泥备用
丝瓜刨好,洗净,再切段
把蒜泥用勺子铺在丝瓜段表面
电磁炉放适量的水,用大火烧开,放丝瓜进去蒸8分钟即可
时间久的话颜色会变哦 ,所以要注意看好时间
撰写制作步骤
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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