锅塌豆腐

步骤1/7

豆腐切片

步骤2/7

鸡蛋在盘里打散

步骤3/7

豆腐裹上蛋液下锅煎至两面金黄

步骤4/7

耗油、海鲜酱油、盐、胡椒粉、蘑菇精调成酱汁

步骤5/7

把酱汁浇在煎好的豆腐上，加水小火慢炖，待汤汁收浓

步骤6/7

撒上香葱出锅

步骤7/7

装盘