奶酪夹心酥饼

步骤1/10

将充分软化的黄油和糖粉倒入容器中打发至奶油状

步骤2/10

分三次加入蛋液打发至完全融合

步骤3/10

将面粉过筛，与泡打粉、盐、椰蓉混合

步骤4/10

加入黄油糊中 翻拌至无干粉

步骤5/10

面团用擀面杖擀至3mm的面饼，用刀切成正方形，放入冰箱冷冻40分钟

步骤6/10

将冷冻好的饼干放在烤盘中，烤箱预热到160度，烤的时候转到150度，烘烤20分钟即可。

步骤7/10

将烤好的饼干拿出来放到烤网上晾晒

步骤8/10

夹心馅的黄油软化后加入糖粉打匀、再加入奶酪打匀

步骤9/10

将奶酪夹心涂抹在冷却好的饼干上

步骤10/10

再盖上一个饼干 ，最后放入冰箱冷藏室十分钟左右即可～大功告成啦