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黑木耳俗称“素中之荤”,肉质细腻,滑脆爽口,含有多种人体需要的营养物质,特别是含铁量相当高,为肉类含铁量的100倍。另外,黑木耳还含有一种植物胶质体,能吸附停留在人体消化道和呼吸道的灰尘和杂质,是一种 非常健康的食物。这道菜爽脆可口,料理简单。

柠檬柠檬很萌
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

黑木耳(压缩型一块) 发好一大碗、 小黄瓜 2根、 大蒜 3瓣、 生抽 1勺、 白糖 2勺、 3勺、 食用油 4勺、 1/4勺、 干辣椒 2个

蒜泥黑木耳拌黄瓜的做法步骤

小窍门

调味料可以根据自己口味做相应加减

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