外层是清新的抹茶味软曲奇,包裹着里面糯糯的红小豆!让你仿佛置身抹茶园,丝丝茶香沁入口中,直至弥漫心脾......
赶紧来试试这款非常适合夏天的曲奇吧。
将黄油切小粒室温下软化。
加入绵白糖打至体积稍变大。
倒入朗姆酒继续打至黄油发白。
将蜂蜜、水与抹茶粉搅匀,分次加入抹茶蜜水。
低筋面粉、泡打粉混合,筛入面盆中切拌均匀。
加入适量的蜜红豆搅拌均匀。
将面糊装入裱花袋挤在烤盘上。
用沾水的勺子依次按扁整形。
烤箱预热180度,上下火、中层烤制约12分钟即可。
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