茭白洗净,切成丝
五花肉切成肉丝用糖、料酒、一点醋、老抽、淀粉腌渍一会
锅放油加姜丝爆香,放入肉丝煸炒至定型捞出备用
锅入少许油加茭白丝煸炒一会
放入肉丝炒匀,加盐、糖、醋、老抽调味炒匀
装盘即可
茭白怎么做好吃呢?茭白营养丰富,味道朴实,是一道较为普遍的家常菜品,中医认为茭
茭白是什么呢? 茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有