五花肉切片。
花菜折块,放在盐水中浸泡。
锅中倒油,倒入五花肉片,煸炒至两面金黄盛出备用。
锅中留油,倒入一勺豆瓣酱煸香。
倒入花菜翻炒,淋少许水。
倒入炒好的肉片一起翻炒。
加少许酱油着色。
最后放盐翻炒数下即可出锅。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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