瘦肉切块,放进冷水锅里,加几片姜片,煮开后将血沫倒掉,重新放水,煮20分钟
煮好后把瘦肉捞出沥干水分,放凉,然后放入保鲜袋,用擀面杖压扁
将压扁的猪肉撕成条,好难撕,撕了好久,撕条放入面包机桶,加入调料,用筷子拌匀
开启21,肉松模式
步骤5/5等待出锅
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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