芹菜切段,腊肠切片,生粉适量,不爱吃辣可以不放辣椒。
调汁。生粉用温开水兑开,加酱油,盐
热锅冷油,油六七分热时,依次放入肉、西芹翻炒。
翻炒至断生,就可以倒入事先调好的汁了。
出锅咯,看好时间别太老了。
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
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