开水烫一下去腥,鸡翅前后划两刀,放入姜丝、蚝油,料酒,老抽,生抽,五香粉拌匀,腌制一小时。
热锅放油,将鸡翅煎至两面金黄,放入蒜末翻炒均匀,大火收汁。
撒上葱花,出锅。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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