肉末加盐、糖、一点料酒、老抽腌渍一会
豆皮铺平,抹上肉末
卷起来,切成小段
粘上淀粉
锅中放油,放入豆皮肉卷小火煎至定型
碗中加盐、糖、老抽、蚝油、少许水搅匀
倒入煎好的豆皮肉卷中烧开
小火收汁即可
装盘即可
绿豆是我们生活里面经常吃的一种食物,大家知道绿豆汤可以达到解暑的作用,其实绿豆皮
豆皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖
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