这个豆皮肉卷在我们老家叫千子,老公说想吃了,就做了几个~
买来现成的肥瘦肉馅,将以上配料加入其中,用筷子搅匀
豆皮铺好,将一半的豆皮均匀抹上肉馅儿
抹好后,将上半部分豆皮盖过来
用手轻轻按压一下
然后在这一层再次涂抹肉馅儿
涂好后,从一边慢慢卷起
然后将卷好的肉卷放到锅里蒸,大概20-30分钟
出锅啦,虽然卖相不怎么样,但是味道很不错哦~
豆皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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