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酱香玉子烧-随性搭配

早上起来不知道吃什么好、原本只想做个蛋饼沾酱吃、后来一想裹着不是更方便嘛！卷的酱嘛、可以是YES黄豆酱、海鲜酱、老干妈、沙拉酱、番茄酱.....我卷的辣的黄豆酱

琦琦的味蕾
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鸡蛋 2个、火腿肠 1根（小的就可以）、香葱 3-4根、盐少许、酱少许适量、定粉少许适量

步骤1/3碗里打两个鸡蛋、加葱花、火腿肠（切沫）、一小勺定粉、凉白开、打匀。
步骤2/3锅里刷一层油、少些即可（最好不沾平底锅。）倒入蛋液、转一下、使蛋液均匀。刷上一半蛋液、开始卷起来、卷好放在一边、再倒入蛋液、蛋液稍凝固、再从大一个蛋卷开始卷、重复这样做三四遍就好了。
步骤3/3

取出切2-3厘米的块就可食用啦