欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!
步骤1/8准备3个鸡蛋
步骤2/8倒入2勺味淋
均匀打散
倒入一勺牛奶,打匀
步骤5/8锅烧至6层热,倒入少许蛋液,均匀摇动锅子,使蛋液均匀平铺在锅底
步骤6/8待蛋皮凝结后,用筷子将蛋皮翻起,对折,同时在没有蛋皮的锅底,继续倒入蛋液
等另外一边快凝结时,再将凝结的蛋皮翻过来,这样来回重复4-5次
步骤8/8扣在盘中,用刀切成长条即可
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有