美味皮蛋粥

步骤1/5大米洗净放入电饭锅内，加水煮粥～

步骤2/5鸡胸肉切丝，生姜切末。鸡肉加入少许料酒、盐、胡椒粉、姜末腌制15分钟左右～

步骤3/5葱切葱花，皮蛋切2毫米左右小丁备用。

步骤4/5煮粥的水开了之后打开盖子继续煮，等到大米煮软之后加入皮蛋、葱花和腌好的鸡胸肉

步骤5/5

大约5分钟后，按照口味再添加一些盐，即可出锅～～