我是香料怪,很喜欢放香料。因为很多肉类都有腥味,香料可以除腥味
五花肉洗干净,用叉烧酱和除薄荷酱外的所有材料混合,用叉子在肉上插一些洞,放在冰箱冷藏一晚
拿出来后,放在烤盆,上面包锡纸,在锡纸上插一些气孔,开箱200度,记得加预热,烤25分钟
打开锡纸,再涂上一层薄薄的叉烧酱,加上自制的薄荷酱(薄荷酱是蜂蜜和薄荷一起搅拌煮成的),放烤架上150度,烤15分钟
适量是安个人口味调教。至少腌制一天
椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省
胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治寒痰食积、脘腹冷痛
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有