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肉沫香辣海带丝

男朋友喜欢吃肉也喜欢吃海带，有一次中午我们在食堂吃饭，因为我特别喜欢吃海带所以我点了海带，不过肉比较少，夹给他吃他说不错，后来就去菜市场来了海带做给他吃，他又特别喜欢吃肉，就买多一点肉。

carrie1112
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五花肉要少一点点肥肉、辣酱适量、姜适量两小片、大蒜一瓣、食用油适量、清水半碗、老抽适量、料酒适量、干辣椒 5个

步骤1/1

①五花肉洗净切沫用料酒老抽泡5分钟②把海带用水焯开，然后把水沥干③把姜蒜辣椒切沫④锅内热油放入辣椒沫炸油④在有辣椒油内的锅内放入姜蒜翻炒出香味⑤放入一点辣酱或是大豆酱再放入酱油弄开放入肉沫炒变色⑥放入沥干水的海带再倒入一点点老抽上色上味海带翻炒⑦待颜色均匀，放入放入两大勺水闷至汤汁全部进去