纯手工披萨

步骤1/9

面粉，糖，酵母，油，牛奶用筷子混合。

步骤2/9

揉成光滑的面团

步骤3/9盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤4/9

擀出比披萨盘大一厘米左右的圆形，放入不粘披萨盘。整形披萨边，让披萨边保持一样的高度。用叉子戳出小洞，放入烤箱发酵30分钟左右。（面饼发酵3倍左右，就可以取出）

步骤5/9

在面饼上均匀涂上披萨酱

步骤6/9

豌豆，胡萝卜，甜玉米再沸水煮一下，沥干水分。铺在已涂好披萨酱的面饼上。

步骤7/9

撒上些菠萝或者培根等自己喜爱的食物。

步骤8/9

撒上些马苏里拉碎或者片，加少许青椒（可以不添加，按喜好。）

步骤9/9

预热烤箱，200度上下火中层，20分钟左右。