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自制凉皮

王八璐小爱人
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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自制凉皮热量：1133 千卡

脂肪：111.03克
蛋白质：31.87克
碳水化合物：166.49克

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食材主料/辅料

澄面 200克、小麦面粉 100克、玉米油适量、生抽适量、蒜汁适量、芝麻酱适量、醋适量、自制辣椒油适量、洋白菜适量、黄瓜丝适量

自制凉皮的做法步骤

步骤1/8

澄面，面粉过筛
步骤2/8

加水，调成流水状糊
步骤3/8

盘底抹油
步骤4/8

加入一盘底面糊，上蒸锅。大火2分钟。
步骤5/8

放到凉水中过凉
步骤6/8

正反面都抹少量油，放入盘中。
步骤7/8

切丝，与蔬菜混合
步骤8/8

加调料后，开吃～(????ω????)

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