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这个火龙果花瓣吐司颜色够亮,外貌够美,而且用的是红心火龙果来染色,健康哦!春天里,面包也要像花儿一样美美的!可惜就是因为二种面团不是同时发酵,所以白色面团有些发酵过头,造成组织粗糙,谁让我没有算准时间差呢?不过味道还是很赞,看到颜值这么高,心情马上舒畅,哈哈,因为我是颜控呢!

臭美园妈02
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

淡奶油 50克、 鸡蛋 18克、 牛奶 25克、 面包粉 125克、 白糖 20克、 1.5克、 面团1 适量、 红心火龙果汁 95克、 面包粉 132克、 白糖 15克、 1.5克、 酵母 1.5克、 面团2 适量、 酵母 1.5克

火龙果花瓣吐司的做法步骤

小窍门

白色面团最好冰箱冰下,与红色一起发酵,二种面团一起发组织会细腻

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