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腊肠炒面

日久見人心
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腊肠 1条、洋葱，胡萝卜，青椒，香菇葱花适量、拉面 1个、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、蚝油适量、鸡精适量、黑胡椒碎适量、孜然粉适量、老干妈适量

步骤1/3

腊肠切片，洋葱，胡萝卜，香菇，青椒切丝，面条煮熟过凉水用油拌匀。
步骤2/3

锅内放油把腊肠用中小火炒一两分钟，大火容易炒糊，再把洋葱，胡萝卜，香菇，青椒放进去炒至断生，把面放进去快炒，生老抽，蚝油，盐，糖提前加水兑成碗汁倒入锅内翻炒均匀关火，加鸡精，黑胡椒碎，孜然粉，葱花，老干妈拌匀即可。
步骤3/3

成品