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源于台湾的小吃--手抓饼,愈来愈受人们的青睐,当然我也喜欢,大街小巷小吃摊上总有它的身影。最近在商场速冻区看见有卖现成的面饼,结果买了一包回家做,馅料放了自己喜欢吃的,感觉自己做的,料很足且卫生!您不妨也试试。

聚味轩W
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难度简单 口味微辣 工艺 时间30分钟-1小时 厨具平底锅

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食材主料/辅料

速冻面饼 1块、 里脊肉 2块、 生菜 适量、 鸡蛋 2个、 腊肠 1条、 色拉油 适量、 番茄酱 适量、 沙拉酱 适量、 面粉 2汤匙、 面包糠 2汤匙、 酱油 1茶匙、 黑胡椒粉 适量

手抓饼的做法步骤

小窍门
1.里脊肉也可以换成培根、牛肉、鸡肉等
2、煎面饼的时候要用小火,可以用铲子压压饼,这样,做出来才不会硬
3、视个人喜好番茄酱也可以改用甜辣酱或其他酱料
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