家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

花卷馒头

最喜欢吃花卷可是外面买的基本都是淡淡的葱又少吃起来不过瘾，于是自己做起来

PrincessKelly
10850人浏览 / 184人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

花卷馒头热量：638 千卡

脂肪：100.1克
蛋白质：3.7克
碳水化合物：17.3克

查看详细信息

食材主料/辅料

自发面粉 80克、盐 10克、食用油 30毫升、葱适量

花卷馒头的做法步骤

步骤1/8

自发面粉很简单的加水稍微揉一下放着一个小时就发好了，然后用擀面杖退成薄薄一层，撒上盐和葱用手揉开
步骤2/8

拿个筷子帮忙将面片卷起来
步骤3/8

切段大的做出来大点小的做出来小点
步骤4/8

两个段叠起来
步骤5/8

筷子压一压
步骤6/8

扭一扭
步骤7/8

小贴士最好再醒五分钟
步骤8/8

上锅蒸10分钟蒸完别掀锅盖焖五分钟，完工

菜谱分类 >>

馒头的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有