快乐的马芬小姐

步骤1/12

看一下所有的材料

步骤2/12

漂亮的柠檬小姐，取15ml的新鲜柠檬汁备用

步骤3/12

低筋面粉，泡打粉和盐混合过筛备用

步骤4/12

黄油室温软化后加入糖粉打发

步骤5/12

这个是打发的黄油，颜色变浅，体积稍稍变大哦

步骤6/12

分三次加入鸡蛋液，每一次加入都要让黄油充分吸收鸡蛋液，为了避免蛋油分离

步骤7/12

最后一次加入鸡蛋液，搅拌均匀，再加入牛奶和柠檬汁

步骤8/12

加入刚才筛好的面粉，用橡皮刮刀从下到上翻拌，不要画圈搅拌，以免面粉起筋

步骤9/12

加入蜜豆搅拌均匀，这款蜜豆马芬的面糊就做好了

步骤10/12

把面糊分装到马芬纸杯中，倒入八分满就可以，马芬在烘焙的过程中会膨胀哦，隆起的小圆丘是马芬的标志哦！

步骤11/12

把马芬放入预热好的烤箱中，中层，上下火180度30分钟，静静地等待着马芬小姐的诞生吧！

步骤12/12

当当～美味的蜜豆马芬新鲜出炉啦～