切茄子,一个分二
切成条状,装盘
把蒜切成碎碎的。
加热油,油要莫过茄子
炸茄子,炸完全熟透
茄子捞起,放蒜和豆瓣酱炒香
放入茄子混在一起
装盘啦,简单也不麻烦。~
最后,要挑选红油鲜亮、色泽棕红、气味醇厚的郫县豆瓣,一些劣质的、假冒的郫县豆瓣颜
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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