葱花鸡蛋早餐饼

步骤1/7

准备好食材。

步骤2/7

小葱切碎。

步骤3/7

鸡蛋先打入碗内。

步骤4/7

加少量清水用手动打蛋器搅拌好，再倒进葱花，加适量盐、大喜大牛肉粉继续搅拌均匀。（我家买的鸡蛋个头都比较大，加了两个鸡蛋再加少量水便可）

步骤5/7

这是搅拌好的面糊，不稠不稀的那种，有的喜欢稠些的，有的喜欢稍微稀些的，但是不能太稀了哈。

步骤6/7

热锅倒适量油，挖两勺面糊进去形成一个圆饼。（不喜欢可不加油哈）

步骤7/7

待表面凝固无糊时可翻面煎另一面煎熟便可出锅享用了。