想要甜一点的可以加多点糖哦!
2个蛋白加入100g的糖用电动打蛋器打至浓稠,花纹清晰!糖也差不多全部融化就OK啦
装入裱花袋,用小号圆形嘴!在油纸上挤出圆圆的小球,也可以挤成平平的!-_-#
挤平平的100度20分钟!比较圆比较鼓的话就100度30分钟!这是做好的成品啦
装进罐子里也是美美哒~
成品
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
按水分和固形物所占比重,则含水分87%,固形物13%固形物中大约90%是蛋白质,
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