蒜切末、蒜苔切末
豆腐用清水洗一下,后切片
豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒
盖上保鲜膜,扎上几个孔,入微波炉高火5分钟后取出
撒上蒜末、蒜苔末
油、蒸鱼豉油一同加入碗中
入微波炉高火1分钟后取出
趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可
因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味,所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油,如果没有可用生抽代替
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有