因为自己很喜欢吃、每次去店里吃味道不理想、我自己也懒得出门、于是就买好材料准备自己在家做着吃。简单又方便、重要的是自己做的味道更符合自己口味
首先把意粉放在锅里煮开、我这里是煮的两人份的。这个时候让它自己煮、你就可以在旁边切菜啦。
把牛肉切成牛柳状、用酱油腌制好。
把青椒和红椒切好,还有生姜。
这时候差不多意粉也煮好啦,倒出来用冷水浸泡过后口感会更好更有嚼劲哦。
锅内烧干,倒入食用油、放入牛肉翻炒至7分熟。
这时再放入青椒和红椒翻炒。
放入菜花,菜花不仅好吃,用来装饰也很漂亮。
可以放入煮熟的意粉炒了。
这时应该放黑椒汁啦,我是用的这种的,很香。一放下去马上就有在西餐厅吃饭的感觉。
好啦,翻炒一下加一点点收汁就可以装盘了。
成品图。
美味的黑椒牛排炒意面。
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