腌制牛肉,切牛柳,腌制中我因为不喜欢料酒味道,加的是老妈自酿葡萄酒
将意面下入锅中煮熟待用
蔬菜准备
胡萝卜、青椒、红椒切丝,洋葱切块
锅中加油,将牛柳编炒至5分熟,取出待用,洋葱下锅,翻炒出味,将胡萝卜丝、青椒丝还有红椒丝下锅翻炒,炒至5分熟,将煸好的牛肉倒入,翻炒后加入煮熟沥干的意面;根据个人口味加酱油、胡椒粉、盐,出锅即可啦
腌制牛肉时加入黑胡椒,增加胡椒味
扒煎牛柳配咖喱汁是一道法国风味的美食,其鲜嫩可口汁水十足,想把它“端”到自己的饭
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
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