牛肉横纹竖切,不然牛肉吃起来会很老
放调料腌制半小时
鸡蛋打散加适量盐备用
热锅倒油放鸡蛋翻炒几下,装起,不用太熟
热锅倒油放入牛肉翻炒至熟,然后倒入鸡蛋炒匀即可,上碟
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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