滑蛋牛肉粥

步骤1/7

准备好鸡蛋，打匀备用。

步骤2/7

生菜洗净切丝备用。

步骤3/7

把牛肉横切成簿片，然后放姜片，酱油，生粉，油，胡椒粉腌制二十分钟。

步骤4/7

米放水煮成普通白粥。

步骤5/7

把腌制好的牛肉倒入滚泡的白粥中，煮一分钟。然后倒入蛋液，顺时针搅拌，又煮一分钟。

步骤6/7

然后倒入生菜丝，加鸡精和盐，拌匀再煮一分钟关火。

步骤7/7

看～美味粥煮好了～！味道棒棒的～！每次给宝宝煮的粥，爸爸都抢着吃。所以干脆每次都煮够三人份的。