牛奶香肠面包

步骤1/8

步骤1:将面粉、砂糖、酵母粉、盐混合后，加入炼乳，打入鸡蛋开始揉面，边揉边加入牛奶，直至牛奶全部揉进面里（本步骤将黄油、火腿肠以外的所有原料混合完毕）

步骤2/8

步骤2:将化冻后的黄油（如室温来不及可用微波炉化冻备用）分次倒入盆中继续与之前揉好的面团混合揉制，直到黄油完全揉进面团中

步骤3/8

步骤3:揉好的面团附保鲜膜，放置在温暖处发酵，面团发至原来两倍大即可（用时大约1小时）

步骤4/8

步骤4:面团排气后，分成九等份，静置10分钟

步骤5/8

步骤5:取出一份醒好的小面团，擀成长椭圆形

步骤6/8

步骤6:卷入火腿肠

步骤7/8

步骤7:码入铺好锡纸的烤盘，放入烤箱进行二次发酵

步骤8/8

步骤8:刷蛋液后180度烤18分钟，然后就没有然后就