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我从小就很喜欢吃奶奶做的炸酱面 出国前奶奶曾口头告诉我步骤和方法 在英国也没有什么机会吃到也没有地方卖 后来碰见了我老公他也超爱吃炸酱面 而且从国内带了好几大盒生黄酱 于是在异国他乡教会了他迄今为止唯一一道菜 炸酱面 真是即好吃又方便的做的食物

廖小云Cynthia
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 250克、 黄豆酱 1000克、 200克、 100克、 黄瓜 1根

老北京炸酱面的做法步骤

小窍门

由于用的海天黄豆酱本身偏甜 所以没有加甜面酱 如果是普通的生黄酱需要加一些甜面酱

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