我专门为我老公学的,
1茄子洗净后切成约五公分长的段,在对剖成四长条,2锅中倒入适量的油烧热放入茄子用中火炸软后捞出,3锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜沫,葱片,姜丝炒香,4将炸好的茄子放入锅中,加调料翻炒即可
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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